top of page
Malzemeler
1 orta boy patlıcan
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Biberiye, karabiber, tuz
Tam tahıllı ekmek dilimleri
Hazırlık
Patlıcanları ikiye bölüp üzerine çizikler atın.
Çiziklerin arasına sarımsak tanelerini sıkıştırın.
Üzerine zeytinyağını, baharatları ve biberiyeyi ekleyip önceden 200 derece ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirin.
Ekmek dilimleri üzerine ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
bottom of page