top of page

Zencefilli Kurabiye

Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı tereyağı

  • 1/2 su bardağı şeker

  • 1 adet yumurta

  • 1/2 su bardağı üzüm pekmezi

  • 3 su bardağı tam buğday un

  • 2 çay kaşığı toz zencefil

  • 1 çay kaşığı toz tarçın

  • 1/2 çay kaşığı karbonat


Hazırlık

  • Önce kuru malzemeleri karıştırıp daha sonrasında kalan malzemeleri ilave edin.

  • 5 dakika kadar yoğurup hamurunuzu elde edin.

  • Hamuru daha kolay şekil alması için 10-15 dakika kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.

  • Hamuru açıp şekiller elde edin.

  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.

  • Soğuması için bir tel üzerine alın.

  • Renkli glazürler ile dilediğiniz gibi şekil verin.

  • Afiyet olsun!



bottom of page